Jujubae crispae lyophilizatae producuntur utens"AMBO"FrigareD.secalis...et processus exsiccationis per congelationem specialiter elaboratus. Nomen plenum technologiae exsiccationis per congelationem est exsiccatio per congelationem in vacuo, processus qui materiam celeriter congelationem ad temperaturas infra -30°C implicat (hoc gradum fieri potest per praecongelationem in armario frigorifico vel utendo lamina praecongelationis exsiccatoris per congelationem Xin Yu), et deinde sub condicionibus vacui, aquam solidam directe in vaporem sublimandam ad exsiccationem perficiendam. Temperatura exsiccationis per sublimationem maxima typice infra 40°C esse constituitur.
Pressio et temperatura siccationis relative humiles partes nutritivas in jujubis efficaciter servant. Exempli gratia, in experimento quo "BOTH" congelator-siccator ad jujubas crispas producendas erat, temperatura congelationis ad -35°C constituta est, cum tempore praecongelationis 5.5 horarum. Camera vacui pressionem absolutam 27Pa habebat, et lamina calefactoria ad siccationem gradatim ad 35°C calefacta est, cum tempore siccationis 22 horarum. Productum finale humiditatem 4%–5% habebat.
Mensuratum est quantitatem Vitaminae C (Vc) in producto congelato per stadium semirubrum ad 1065.93mg/100g pervenisse. Simpliciter dictum, commodum praecipuum productorum congelatorum est minima nutrimentorum iactura, et sapor etiam bonus est.
Variae rationes hodie exsiccandi jujubas exstant, ut puta jujubae frixae et fragiles. Pleraeque technologiam frigendi vacuo utuntur, ubi altae temperaturae ex oleo palmae in processu frigendi humorem ex jujubis evaporant et fragiles reddunt. Quamquam jujubae frixae et fragiles sapore iucundo sunt, alta temperatura significantem nutrimentorum iacturam efficit, et productum magnum oleum continet, quod vitium est.
Si nostro interesse habesFrigareD.secalisvel si quas quaestiones habes, libenternobiscum contactum facUt fabricatores professionales congelatorum siccatorum, amplam specificationum varietatem offerimus, inter quas exempla domestica, laboratorium, experimentalia et productionis. Sive apparatum domesticum sive magnum apparatum industrialem desideras, optimae qualitatis producta et officia tibi praebere possumus.
Tempus publicationis: XXV Novembris MMXXIV
